Dalmatien "mal anders" - 5 Tage

Petrcane - Zadar

Eine Reise, die Sie auf eine gastronomische und kulturelle Entdeckungstour mitnimmt. In den ländlichen Gegenden Dalmatiens wird Obst und Gemüse noch selbst angebaut und geerntet – ein kulinarischer Geheimtipp!
Neben dalmatinischen Gourmetgenüssen und einem Besuch der Metropole Nord-Dalmatiens, Zadar unternehmen wir auch eine Schifffahrt von Vodice in der Inselwelt der Kornaten bis Prvic Luka.

1. Tag: Fahrt über Salzburg Villach, Lubljana, nach Kroatien. Fahrt durch Kroatien, nach Petrcane in der Nähe von Zadar. Unser schönes Standorthotel befindet sich in einzigartiger Lage auf einer ruhigen Halbinsel versteckt in einen Pinienwald, umgeben von kristallklarem Meer.

2. Tag: Zadar & Agrotourismus Butic
Wir fahren erst nach Zadar, der ehemaligen Hauptstadt Dalmatiens. Die Altstadt von Zadar liegt auf einer Halbinsel, von mächtigen Mauern umgeben. Das venezianische Verteidigungssystem der Stadt wurde im Jahr 2017 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. Es folgt die Besichtigung der zahlreichen Sehenswürdigkeiten. Weiter geht es zum Agrotourismus in der Nähe von Zadar, der sich auf die Produktion von Wein aus dalmatinischen Rebsorten spezialisiert hat. Empfang mit 3 Sorten Schnaps. Anschließend dürfen Sie sich auf ein besondere Verkostung freuen. Auf dalmatinische Art geht es erst los mit einer Käse- und Schinkenverkostung mit Olivenöl, gefolgt wird die Verkostung mit 1 Glas Rot Wein und Weisswein.

3.Tag: Segeln entlang Faust´s Heimat
Unser heutiger Tag führt uns mit dem Bus nach Vodice. Von Vodice segeln wir entlang der Mündung des Krka-Flusses durch den Kanal des Hl. Antonius und der šibeniker Bucht, die durch ihre natürliche Schönheit einen herrlichen Ausblick auf die Stadt Šibenik und ihre zwei UNESCO-Denkmäler, die Kathedrale des Hl. Jakob und die Festung des Hl. Nikolaus bietet. Wir segeln weiter in Richtung der šibeniker Brücke und
erwerben dort frische Miesmuscheln aus lokaler Muschelzucht. Zubereitet auf die traditionelle Art „buzara“, servieren wir sie an Bord. Wir fahren fort in Richtung Insel Prvic, die wegen ihrer Authentizität unter Konzervatorschutz steht. Anlegen im Hafen von Prvic Luka und anschließend Besuch des Gedenken Zentrums eines berühmten Erfinders Faust Vrancic, Rückfahrt nach Petrcane.

4. Tag: Aufenthalt zur freien Verfügung in Petrcane.

5. Tag: Heimfahrt über Zadar, Ljubljana, Villach, auf der Tauernautobahn Salzburg, Rosenheim.
Rückkehr ca. 21 Uhr.
(Änderungen im Reiseverlauf vorbehalten)

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